猿抱子古樹茶

精選胸徑大於30cm,樹齡兩百年以上的茶樹鮮葉

恪守傳統工藝,製作獨具山野氣韻的古樹茶

猿抱子古樹茶

茶品分類

生茶

歲月 甘醇


竹筒茶

清鮮味厚 有奇香



熟茶

木朽 生香


金崦蝶

(生茶黃片)

古木 滄桑

紅茶

民國 工藝


金摩訶

(白茶黃片)

元氣 和正



白茶

久藏 成藥


特製品

五代至元


宋元古樹茶

綠茶/黃茶/青茶/單芽白茶

無農殘(最嚴苛標準)
古樹紅茶暖玉生烟,
經全球最權威的檢測機構瑞士SGS檢測

檢測報告

無農殘(最嚴苛標準)
古樹白茶沐清風,
雲南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢測

如何衝泡古樹茶

160ml蓋碗 水溫≥95℃ 浸泡10秒 15泡

第1泡:出香 → 第2泡:出味 → 第3泡:出韻 → 第4~8泡:中段 → 第9~15泡:後段 → 第15泡以後:尾水甜

第一,無爲化境;第二,有無之外;第三,韻清氣醇;第四,香揚水柔;第五,色味皆重

品種、土壤、氣候、茶園生態、樹齡、製茶工藝、儲藏

1.茶湯顔色(與儲存環境的溫濕度及微生物種類密切相關);2.茶湯亮度(與樹齡成正比);3.茶湯厚度(與品種、地域和樹齡有關);4.香型:糖類(與品種和地域有關)、5.脂類(與樹齡有關)、6.野性(與生態環境和樹齡相關)、7.陳香(與陳放年份有關);8.甘甜(與品種和地域有關);9.苦澀(與樹齡有關);10.柔、醇厚、回味;11.化感;12.喉韻;13.熱感(與樹齡和體質有關);14.氣感(與樹齡有關)

由於茶葉中的還原糖含量,特別是果糖的含量,是區別茶樹代謝類型(樹齡相關的重要指標)。所以同樣茶區、同樣品種、同樣嫩度、同樣季節的茶,三克茶,250毫升沸水,衝泡五分鐘。冷后喝,甘甜度好的一般樹齡較大些。因爲茶葉中的果糖在低溫下甜度增加,在40攝氏度以上,溫度越高,果糖的甜度越低。

待我白髮蒼蒼,
許你木朽生香。

幾十年的光陰裡,
一定讓茶葉始終保持陰涼​​、乾爽。

那些年輕時會為自己年老時準備茶品的人,
定是熱愛生活的人,定不會虛度了此生。

留一份斯文,給歲月。

家庭儲藏古樹茶

陰涼、乾燥、無異味

相對溫度≥70%,避光通風
單餅,裝玻璃紙防潮袋或專用防潮袋
一提,裝單提專用防潮袋

相對濕度<70%
單支,裝竹筒茶專用雙層防潮袋
整件,加裝防潮內膜袋並封口