景邁1號茶王樹單株
宋代古茶樹 頭春生茶(7g,僅2.6kg)
開滿蘭花和長滿螃蟹腳之地。
色:淡季金明亮
香:蘭花香、木脂香
味:甘甜輕澀
氣:勁健
韻:秾香
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【本來琉璃】357g 2014壓制 木朽生香 靜待時光,選用2013年雲南大葉種易武喬木古樹春茶爲原料,條索肥壯,茶性溫和,經陳放后茶湯更爲稠厚適口,香氣沉穩,滋味醇厚。
【沐清風】2015清明春白茶 200g 野薔薇香,蜜蠟黃
采用日晒“暖白“工艺,先將古树茶鲜叶放喺树荫下,慢慢均匀地挥发鲜叶入面嘅水分,去除茶叶绝大部分嘅苦涩味,之后喺热带高紫外线暖阳下透晒,自然高度发酵,除去茶叶生叶嘅寒性,令茶汤清甜细腻,花香四溢。保留古树茶糖分高、树脂高、果胶稠厚嘅特点,係谓“暖白“工艺。
精選西雙版納瑤寨200-400年明清古樹春芽,2013年傳統工藝製成。湯色淡金透亮,老木香與花蜜香交融,甘甜柔長如桃源春水,純天然無農殘,陳韻漸顯
【暖玉生烟】2013清明春紅茶 357g/餅 新木香、玫瑰蜜香
為了最大程度保留古樹紅茶的自然滋味,猿抱子通過走訪民間茶藝人和上百次的實驗總結,于2012年成功複刻“民國製茶工藝”。
比起現代製茶,“民國製茶工藝”出品的紅茶,采用[日光委凋]的乾燥模式,有效地鎖住茶葉的濃鬱清香之氣,給人係茶湯中就可以感受自然的葱葱鬱鬱。
[輕發酵]模式縮短了發酵時間,充分地保留了茶葉中茶葉酶等活性因子,為茶葉的轉化提升轉變空間,使得茶越陳越香。
[陽光行乾燥者]Keep住茶葉的鮮度和日照的溫暖感,茶葉酸性低無生葉味,入喉潤而不燥,口感世一。